вторник, 22 декабря 2015
16:21

rioky
Не все, у кого есть крылья, – ангелы.
На праздниках хочу сготовить вкусного кролика, интересуюсь проверенными рецептами, так как сама его готовила так много лет назад, что даже не помню.
Поделитесь!:shy:


@темы: cooking kosha

URL
Комментарии
22.12.2015 в 16:23

irik77
Даже золотые руки могут расти из жопы
Я как-то тушила в сметане с картошкой. Но рецепт уже не помню. В инетах брала.
URL
22.12.2015 в 16:31

rioky
Не все, у кого есть крылья, – ангелы.
irik77, гугль мне этот вариант первым выдал, видимо кролики в сметане дюже популярны )) Интересно, а бывают в пиве?:attr:
URL
22.12.2015 в 16:56

Putaniza
Гендальф-Горевестник
Кролик в сметане - это классика, у него довольно довольно сухое, поэтому такой способ приготовления наиболее популярен.
URL
22.12.2015 в 17:39

Fair-Margaret
In a world where you can be anything, be kind
В вине бывают красном :) очень вкусно!
URL
22.12.2015 в 20:00

Fair-Margaret
In a world where you can be anything, be kind
www.kushayte.ru/ptica/037.htm

Готовила по этому рецепту, но у нас каштанов завались в супермаркетах, уже очищенных в т.ч. Детям, кстати, каштаны не нравятся, а взрослым очень даже. Кусочки лучше брать помясистее, потому что кролик обычно костистый очень. На второй день еще вкуснее, он настаивается, пропитывается!
URL
22.12.2015 в 21:14

rioky
Не все, у кого есть крылья, – ангелы.
Ох, девочки, как всё вкусно! Уже слюнки потекли..:lip:
URL
22.12.2015 в 21:20

Numi_troll
Я когда-то с инжиром и луком в красном вине готовила. Было очень вкусно.
URL
23.12.2015 в 13:16

Fekolka
Христос и Бог! Я жажду чуда Теперь, сейчас, в начале дня! М.Цветаева
Бабушка кролов готовила просто: кусочки обжаривала с двух сторон в масле и потом тушила перекладывая слоями с луком и морковкой. Было очень вкусно. Но это были домашние кролики, их бабулины и дедулины друзья выращивали и к Н.Г дарили им парочку)
URL
23.12.2015 в 13:17

rioky
Не все, у кого есть крылья, – ангелы.
Fekolka, ого, здорово! А я покупаю, у нас они называются "фермерские", понятия не имею хороши или нет.

Numi_troll, ну вот я тоже вариант с вином рассматриваю, потому что сметану не люблю по вкусу.
URL
23.12.2015 в 16:17

ORCL
Живая бутылка пива женского рода.
Со шпинатом кролик збс.
Ну эт правда для тех, кто любит шпинат.
URL